フリーマン シャルドネ "涼風（チャールズ ハインツ他）" ルシアン リバー ヴァレー [2018] （正規品） Freeman Chardonnay Ryo-Fu [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]
■前作は【ホワイトハウス公式】安倍首相の晩餐会でも採用。
目出度き10周年を経ての最新ヴィンテージ到着【Freeman Chardonnay "Ryo-Fu" RRV 2018】 ◎ グランド・テイスティング東京No.1 ◎ △ 有難う御座います。
お陰様で楽天ワイン・ランキング三冠達成！（※米国総合／加州総合／ソノマ 各白部門一位：2015年7月8日（水）更新分） ◎2015年4月28日に、安倍晋三首相を招いてホワイトハウスで行われた公式晩餐会に、アキコさんの「涼風」’13年が採用され、振舞われました。
＜ 山本昭彦氏ホームページ「ワインレポート」より ＞ 「28日夜にホワイトハウスで安倍首相を招いて行われた公式晩さん会は、日本を意識した料理とワインが供された。
カリフォルニアで唯一の日本人女性ワインメーカー、アキコ・フリーマンさんがフリーマン・ヴィンヤードで造る「Ryo-fu シャルドネ」と山口県の日本酒「獺祭」がサービスされ、人気番組「アイアンシェフ」で有名な森本正治シェフが調理に参加した。
」 ◎もう、堪らない…感嘆のシャルドネに、心から拍手喝采。
↑と申し上げ、’07年からご紹介をスタートいたしましたアキコさんの『涼風』。
’14年にてはや10周年を迎えた名作です。
’13年は、2015年4月28日に、安倍晋三首相を招いて開かれたホワイトハウスの公式晩餐会で採用されるという出来事もありましたね…アキコさん、どちらもおめでとうございます！ 思い返せばニューヨーク・タイムス誌にてソノマ・シャルドネ特集が組まれた際、同エリアの偉大なる先人達…『デリンジャー』『ソノマ・カトラー』『リンマー』『ケラー・エステート』らを蹴散らし、特集中第1位【No．1トップ・シャルドネ】に見事選ばれた作品が、当時まだ二年めのフリーマンでした。
アキコさんがRRVを吹き抜ける冷涼な気候にちなんで 『涼風』 と名づけ、エリアのテロワールをパーフェクトに表現した作品として高い評価を受けるフリーマンのシャルドネは、カリフォルニア・スタイルでありながらもオーバートップな部分の無い、素晴らしい酒質を自らの誇りとしています。
▼品質を支えるソノマ・グランクリュのツートップ。
この極めて優れた品質を支える畑が『チャールズ・ハインツ』（左画像）。
詳細は各リンクをご覧頂ければと思いますが、カリフォルニア・ファンには御馴染みの、ソノマが誇るグラン・クリュ。
当シャルドネは複数畑のマルチ・ブレンドですが、チャールズ・ハインツ産が最多の29％を占めます。
その他の果実については毎年変わりますが、’18年はコスタ・ブラウンやニッケル＆ニッケルにも果実を供給する 『シアバイ』、自社畑の『ユーキ・エステート』などからの果実を使用しています。
2018年3月7日に開催された、国内最大規模のカリフォルニア・ワイン試飲会、「グランド・テイスティング東京」にて’15年を試飲させて頂いた際は、当日の私的ベスト・シャルドネとなりました。
淡いレモン・イエローから、しっとりして品良きアロマ。
オレンジや熟したレモンの柑橘香味の中に、ブリオッシュやヘーゼルナッツなどの芳ばしさが、適度に抑えられた樽の香味とともに違和感なく心地よく馴染んでいます。
次第にあんずやハニー・トーストの濃密さが出できますが、それはあくまで清涼感を脇に連れたボリューム。
上品さやミネラルの硬質感を伴うため、豊満さを第一のウリ…とは決してしていません。
アキコさんならではの、高いレベルでの高貴さと繊細さを感じます。
香味にも、樽にも、果実味にも和の奥ゆかしさを感じ、味わいの密度に対して圧迫感が無く、十分なのに繊細。
高貴な旨みが際立ち、ピュアさと複雑味な旨みが入り混じる傑作…いま既においしく飲めます。
下記はアキコさんより。
「薄い麦色、マッチ棒、はちみつ、赤りんご、メロンのアロマがあります。
口に含むと果実の凝縮感と引き締まっていてフレッシュな酸を感じます。
飲み頃のピークに達するにはもう少し時間が必要ですが、大きめのグラスに入れて空気を含ませることで、鮮明度が高くバランスの良い「涼風」シャルドネが楽しめます。
」 アキコさんの果実そのものの風合いを大切にする姿勢が、年々新樽比率を低く、樽熟期間を短くさせており、最新’18年の新樽比率は10％に、熟成期間も10ヶ月となっています（シュール・リー）。
年産は≪956ケース≫しか無いので、ホワイトハウス採用などの "出来事" が起きてしまうと、本当に一瞬にしてなくなってしまうのです。
●ホワイトハウスでの晩餐会公式採用も納得の品質です。
■288本完売！ 12本追加いたしました。
■ワインエンシュージアスト誌93ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌92ポイント ■ヴィノス（VINOUS）92ポイント
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