小太郎みかん 2.5kg 化粧箱 収穫発送1月上旬〜 愛媛産県 有袋越冬完熟 【お年賀】【ご予約●送料無料】 期間限定ポイント5倍
超完熟糖度13度以上！ 【送料無料】愛媛産 有袋越冬完熟 小太郎みかん2.5kg 果実は積算温度（温度×時間）によって甘さ増します。
そこで、酸味の強い小玉果だけ、寒さよけの袋をかけて1月中旬迄、樹に成らせ越冬させたのが、この『小太郎」です。
2.5キロ/箱：2Sサイズ 愛媛県 西宇和 1月上旬頃〜1月下旬頃 ●送料無料 ただし北海道へのお届けは1080円 沖縄諸島へのお届けは1700円がかかります ギフト箱入り 生産者限定 到着日指定不可 送料無料 ●送料無料 ただし北海道へのお届けは1080円 沖縄諸島へのお届けは1700円がかかります超完熟 樹上で袋がけして完熟させた逸品です。
絶品の甘さと食味には秘密が・・・ その秘密とは、通常なら11月中には収穫を終えるはずの早生みかんをそのまま樹にならし、鳥害や冷害にあわないように一個一個丁寧に袋をかけて越年させたのが、小太郎みかんです。
つまり有袋越冬完熟！ みかんは樹上に置けば置くほど酸は減少し、糖度はドンドン上がります。
さらに「じょうのう」はオブラートのように薄くなり、それはもう素晴らしい食わいになります。
越冬させると浮皮の心配がありますが、小粒のみかんに限定することでその心配を解消しています。
これが「小太郎みかん」の名前の所以でもあります。
「みかんは小粒が美味しい」の言葉通り、小さな果実に濃厚な果汁がギュッと詰まったような美味しさです。
しかし・・・ その分、樹に負担がかかってしまうため摘果する必要があるので生産効率が悪いという弊害があります。
昔からこの様に育てれば美味しくなるのはわかっていたのですが、みかんは庶民の果物で「安くて当たり前」だったため多くの産地では生産効率を優先していました。
しかしここ最近は一部の熱心な産地で味と食味の良さを追求するところが出てきました。
さらにここ数年では多くの産地がこういったこだわりみかんへ取り組みはじめています。
この時期のみかんでは、なかなか出会えない甘みが強くこれほど食味の良いみかんには、なかなか出会えないと思います。
一個一個手つめで綺麗に並べたみかんは贈り物にも最適です。
- 商品価格：9,480円
- レビュー件数：3件
- レビュー平均：3.33（5点満点）